La minoterie Batigne vous souhaite la bienvenue

Suivez l'actualité de la minoterie Batigne, découvrez l'histoire de notre moulin, sa création et une partie de son évolution, les farines types de notre minoterie, nos derniers équipements, les aides pour vous installer...


L'actualité

 

Régulièrement nos boulangers Festival des pains accueille, les enfants petits et grands

dans leur fournil, cette semaine c'est la boulangerie de Puy l'évêque dans le lot qui a accueillit

les tous petits.

  


 

 

 

 

Les 29-30 septembre et le 1 octobre 2016
a eu lieu à Albi la Convention des Meuniers Festival des Pains

Les Albigeois ont eu le plaisir de croiser dans les rues d'Albi les participants de toutes les régions de France, et de côtoyer le camion-laboratoire des pains et d'y goûter de délicieux produits.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Avec la rentrée qui approche, la Minoterie BATIGNE et Festival des Pains vont fêter de manière exceptionnelle les 10 ans de la baguette La Festive avec son grand jeu "La Festive, c'est magique !"

 

Du 19 septembre au 15 octobre 2016, le consommateur aura 2 chances de gagner grâce au sachet baguette jeu qui enveloppe votre Festive :

- Une première chance de gagner une Festive à récupérer le lendemain chez son boulanger 

- Une seconde chance de gagner des cadeaux qui font rêver grâce à un tirage au sort sur le site internet www.festivaldespains.com

 


 

Notre boulanger-conseil, Bertrand PERONIL, devant la boulangerie de Mme GIL à Agde (34), lors d'une démonstration / animation de Nutrifit, Grain 2 Forme et Baguette Tradition.

 


 

La Minoterie BATIGNE propose régulièrement des stages de perfectionnement en collaboration avec Festival des Pains (Ci-contre : Détails des stages du second semestre 2016).

Les 10 ans de La Festive

LA FESTIVE c'est tout un art, 10 ans de succès

Farine Label Rouge élaborée à partir de blés rigoureusement sélectionnés.

2016 mettra à  l'honneur celle-ci avec 1 super jeu (2 véhicules berlingot club à gagner)

nouveau plan d'action, nouveaux outils de communication

Nouveau logo de La Festival

Avec le printemps, la Minoterie Batigne vous présente son nouveau logo et les outils de communication de La Festival.

Calendrier d'animation

Chaque année la MINOTERIE BATIGNE en collaboration avec son groupement "Festival des Pains" propose un calendrier d'animation.
Demandez-le à vos commerciaux ou à la Minoterie.

Le jeu "Le pain fait son Festival"

Avec FESTIVAL DES PAINS, nos boulangers ont pu faire participer par grattage et internet leurs clients au jeu "Le pain fait son Festival".  Tous les jours, une trentaine de consommateurs se sont vus offrir leur pain avec une connexion par internet afin de pouvoir gagner 1000€, un client par jour pendant 6 jours.

La boulangerie "Les P'TITS PAINS" à Cadalen (Tarn) a été heureuse de compter parmi les gagnants une de leur clientes.


Félicitations à Grégory et Laëtitia.

Merci et Bonnes fêtes de fin d'année !

Inauguration des établissements CADIMA à Albi

17/11/2014

Fin Octobre, la Minoterie Batigne était présente à l'inauguration des nouveaux bâtiments des établissements CADIMA à ALBI, 3 jours de fabrication et de dégustation avec notre démonstrateur Bertrand Péronil.

FESTIVE, BELLE AMBREE, DRACKAR ont régalé les visiteurs.

Divers stages sont organisés à la Minoterie Batigne

12/10/2014

Cette année Franck Pichard de FESTIVAL des PAINS a animé une formation dédiée à nos boulangères et leurs vendeuses de 9h à 16h30. Elles ont pu découvrir ou redécouvrir les règles de bases de vente, d'hygiène, d'animation, de magasin, etc..............


A la demande de nos stagiaires, une visite du moulin a clôturé cette journée.

Prochaine cession 9 mars 2015.

Festival des Pains

16/09/2014

Comme chaque année, Festival des Pains organise sa convention.
Cette année, ce fut aux Sables d'Olonne qu'elle a eu lieu les 11 et 12 Septembre 2014.


Au programme, les nouveautés, les qualités des blés pour la récolte de 2014 et du dynamisme pour cette rentrée 2014-2015.